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2021/10/21
 
  • 柿を焼きました。焼いた?焼いたとは違うか?

    そもそものアイディアはこちらですね。

    全農さんは色んなレシピを発信してくれております。
    そして、私はこれをやろうと柿を買ってたんですが、何日かたっていて、すでにちょっと柔らかくなってました。その状態で、画像ではへた部分を水平に落としてましたが、へたがなきゃいんだろとヘタ部分をくりぬき、切れ目を入れてオーブントースターへ。
    温度がよく解らなかったので、とりあえず弱めの温度でじわじわ様子見して、様子見したものが、写真のものです。もっと焼くべきなのか解らないんですが、柔らかめな柿でやりますと、普段意識しない柿の果汁がトロッと流れ出てきて、和菓子のベースになった甘味が!みたいな気持ちになります。柿は、トロトロした甘くて温かいものになります。トロトロすぎるけど、柿の繊維的な部分もあって、スプーンですくうのもちょっと難しい。
    その結果、手でもってすする!みたいな場面が発生しましたねー。一人暮らしならではですねー。
    もっとカリッ!ど固い柿でやってみたい気持ちです。 
  • 木村さんの新CM情報,マクドナルドありがたや。

    そしていつまでもマクドナルド食べてしまうの罠。
    デリバリーで頼んでたくさん届いたとしても、だいたい低め温度でレンチンすれば、いい状態になるって解っちゃったのが勝因なんだか、敗因なんだか(笑)
    私、濃厚白ダブチってしらないから、この人だけでもいただきたいと存じます。
    木村さんはソフトバンクの選手が引退するってところで、お花を出してたんだそうですよ。木村さんと野球選手なんか間に中居さんが入るしかないやろ!と信じているタイプです。もー、中居さんから引退するって聞いたんかなあ!と思って生きてゆく。
  • 朝:−2.2kg、+1.53%
    ■エネルギー(カロリー)目標量:1250〜1660Kcal 摂取量:1572Kcal
    ■タンパク質 目標量:51.1〜73g 摂取量:50.6g ←不足
    ■脂質 目標量:32.4〜48.7g 摂取量:49.3g ←過剰
    ■炭水化物:182.5〜237.3g 摂取量:242.3g ←過剰
    56点。
    有るものを食べようとすると数値が厳しいの巻。まあ、まだましですが
    ところで、しあわせなカレーパンってあるじゃないですか。私そのカレーパン食べたことあると思ってたんです。でも、改めて買ってみて、家でレンジでちょっと温め、オーブントースターでさらに焼いてみたら、パンカリカリで、カレーがトロッとしてて、カレーが美味しいってなって、なるほど!幸せ!カレーがあまりにトロトロと流れ出てくるもんだから、ご飯に乗せたい気持ちになりました(笑)カレーパン丼(笑)物理的な炭水化物オン炭水化物(笑)
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