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2020/7/7
 
  • きむたくさん界隈で大ブレイク中!のはず!愛媛の五色そうめんです。

    暗い。
    これまで何度もゆってますけど、上から撮影する時の影について、人類はどう戦っているの!
    これは、新橋にある香川と愛媛の合同アンテナショップ、せとうち旬彩館で買ってきました。麺つゆも買いました。
    そうめんはそんなに食べません。ここ5年は食べてない自信があります。どうやって茹でるんだったかな…くらいなもんですが、ちゃんと袋にも書いてますし、メーカーサイトを見ても、書いてあります。
    五色ですから、色別にまとめて、タコ糸でしばって茹でろとか書いてましたが、私が買ったのは、色つきも入ってますよというスタンダードなので、もう、全部、ばさっ!と入れるシステムにいたしました。

    だから、上からの影を人類はどう戦えばと…!
    あ、七夕はそうめんを食べるんですねってことに今さら気づいた私なんですが、同じく気づいたばっちさんが、6束茹でた、とゆっていました。
    6、束…。
    私が買ったのが6束入りでした。300gです。
    これを、全部茹でたということか…?!
    何日かに分けて食べることにしたそうですが、そんなことある!?しかし私も、じゃあ一人前のそうめんってどれくらいだよって思ったんですが、まぁ、せいぜい2束だそうですよ。
    ところで、マンガなんかで、暑いし簡単にそうめんでいいよとかだんなに言われて、そうめん茹でるのが暑いわ!と嫁がいらいらするみたいなのがあったりしますが、そんな熱かったっけ…。
    と、フライパンでお湯沸かして、わいたところに、100gのそうめんをばっさー投入。
    そしたらもう、その瞬間に、くにゃってなるじゃないですか。あれ?もういけるっけ、そもそも1分半でゆであがりって書いてあったから、私ならまさかもうこの子直利状態でもいけるんじゃあ!?
    つるっ!
    いける!でもまぁ、30秒は待つか、くらい、菜箸で、わさわさとかき混ぜて、終了。
    暑いゆーてる間あったか…!?茹でる量の違いか???

    ちょっとそれらしく。
    うちの家では、氷水にそうめんをいれて、そこから食べる方式でした。多分、それがスタンダードなんじゃないかと思います。
    しかしまんがおいピータンで、一口ずつくるくるっと巻いてざるに置いて、上に氷を置くことで、食べやすく、冷たいまま、というのが登場しましたので、それをやってみましたよ。
    それらしくな。それらしく。
    久しぶりに食べたそうめんおいしゅうございました。何よりも、このゆであがりの速さよ!素晴らしいですね。なお、いわしくんからはそーみんちゃんぷるー簡単だから作ってー!とお勧めされました。おススメされて、あぁ、好き好き、と思ったんですが。
    私が好きなものは、チャンプルではなく、チャプチェでした。名前が似ている、見た目も似ている、主材料が違う。
  • なお、新橋には、香川&愛媛のアンテナショップと、大きくとらえればその斜め向かいに岡山&鳥取のアンテナショップもありまして。
    近くにきたら寄らずにはいられない。ってことで、お菓子も買ってしまいましたよねー。

    今回は、岡山と愛媛のお菓子を購入。ちょこっと買えるのがありがたいところ。
    そう。そして私が、日曜日にチョコレートケーキを作り、月曜日に暑さ2倍プレミアムロールケーキを食べた人間でございますよっと!
  • 朝:+2.95kg、2.6%
    先日、ライスクッカーで炊いたご飯を、冷凍にも回したんですよ。
    それを、温めて食べたところ、柔らかいぞと。
    わりかし柔らかいぞと。
    ご飯を炊くだけを考えたら、レンジ用の炊飯器の方が出来上がりが好みかもしれない。
    …けど、お米が新しく買ったものだからそのせいもある。
    ので、レンジでもたいてみて、冷凍して観て、どっちが好きか考えたいところでございます。
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