2017/7/16 作業中にMr.Sのライブ音声だけにして聞いていて、吾郎様ソロあたりからの盛り上がり方がはんぱねぇな！と思ったりする、何を今さらオブザワールド。 後、音声だけだと、世界に一つだけの花も、オレンジも、いいわねぇ、と聞ける(笑) 何度もゆってる気がするが、オレンジは、演出が退屈過ぎてみる気がしない。世界は人が増えることによって楽しみが増えた。 ぷっすまで、つよっさんが新ユニット結成していて、冷たいグルメを紹介してくれていた。まだ2品しか紹介されてませんが、気になりました。冷やしかつ丼。 私は固い食感のものが好き、という傾向が強く。ご飯もアルデンテを好みますが、とんかつ茶漬けは好きなんです。カップラーメンは時間以上待って、お湯が麺に吸い尽くされた後お湯を足して食べるという赤い怪獣ちゃんが、とんかつにお茶かけたらにゃあにゃあになるじゃないですか！と否定しますが、おまいさんのカップラーメンの方が500倍問題じゃ！と思っております。 あらゆる揚げ物には塩だけあればいい。だって、衣がにゃあにゃあになるから！と、ソース類を否定するんですが、とんかつ茶漬けはなぜか好き。多分、あれ、最初っからソースがかかった状態で登場するからですかね？ ともあれ、冷やしかつ丼、食べに行ってみたいっす！ ちなみに、冷やしかつ丼のかつ吉さんの日比谷のお店は、日比谷国際ビルにあり、スマステの麻婆豆腐、陳家私菜の有楽町店は、国際ビルにあるのです。 …結構離れていた(笑) なお、冷やし唐揚げは有名ですが、食べたことないなー、です。 出かけていて、しんつよラジオを7時半くらいから聞いたんですが、つよっさんが珍しくギターの話をしていて、でも、こうでしょ、こうでしょ？と、ラジオなのに、という説明をし続けるあたりがつよっさんです。 ギタリストにして、シンガーソングライターつよっさんのソロデビューはいつなんですかね。 慎吾は参加してくれるんですかね。 そのCD買うんですかね、俺(笑)いや、買うけど(笑) 高たんぱく低カロリーといえば、鶏のささみ、みたいなイメージがありますが、ささみには、あの筋を、あの筋を取るのが面倒だわ！という気持ちがどうしても捨てきれず。 そして、高たんぱく低カロリーといえば、の仲間に入っている鶏の胸肉について、ちょ、待って？こんだけ長く生きてきといて、何をゆってるかーだけど、なんで鳥の中でも胸肉だけが、こんなに突出して安いの！？と改めて思ったわけです。 1羽の鶏から取れる量が多いからか？ 先日読みました『ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室』によりますと、『食肉業者は、鶏の飼育を通じて、むね肉の量を飛躍的に伸ばす方法をすでに研究済み』なんだそうですが、でかくつくれるから安いんかな。なんなんかな。 そして、やたらぱさぱさして、と言われている鶏むね肉なので、酒と塩で揉んで、とかして焼いておりますが、そうすると別段問題もなく…。 調子にのって鶏ハムでも作ってやろうか！とか思っている次第です。 日曜9時は生き物係ーと思ったら9時10分からだった。そして、10時過ぎまでいきものがかりがあるばかりか、9時 からの日曜劇場も15分延長で、10時から、新ドラマで、つぶし合いか！！と思いましたが、普段、10時からの日テレドラマは10時半からですから、別に そんなことにはならんと(笑) やっぱり面白いなぁ、生き物係。 日曜日の夜に、こう、しっかりしたドラマが揃ったな、という中、お気楽でよい。お気楽で大変よいと思っております。 夜：？ｋｇ、？％　 朝：＋３．７ｋｇ、＋１．７％ 「ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室」って、ほんとに料理教室の話なんですよ。 料理するのは難しくない、ということを伝えるといった感じ。インスタント食品を使っても、使わなくても、トータル時間大して変わりません、的な。 食材の選び方とか、買い物の仕方とか、色々載ってて、ほうほうとレシピ好きは食いついてしまいましたぜ。 『ほんの少し買い、たくさん作り、捨てないしあわせ』という章があり、アメリカはそうじゃない気がしてたけど、大量購入時代より前は、そうじゃなかったんだよな、と。 私は毎日料理するとは限らないから、余分は食材は買わないようにしとります。いつでも冷蔵庫にあるといいよねっていう基本の材料をもっていない俺(笑) 幸い、すぐ近くにスーパーあるから、いざ！となればいつでも買えるにのっかっとる訳です。冷蔵庫も小さいしね。（それでもパンパン） この料理教室は、おうちに行って、食品のストック見せてくださーいから始まるので、いや、もうほんと勘弁してください。マジでマジで、となります。ここ、アメリカだなーーーなのは、4年前の七面鳥が登場してくるというあたり。 一度冷蔵庫の掃除したけど、またパンパンになっちゃったから、どうにかしなきゃですなぁ。 もどる